Meilleurs Multicuiseurs - Guide d’achat 2024 !
Introduction
Les meilleurs multicuiseurs vous offrent la liberté de cuisiner une grande variété de plats, le tout dans la même cocotte. Ils sont incroyablement faciles à utiliser et, si vous travaillez dans une petite cuisine, ils vous permettent d’expérimenter sans avoir besoin de plusieurs appareils. Avec des prix commençant à seulement £35, ils constituent un ajout brillamment abordable à l’arsenal de tout chef.
Souvent considérés comme des appareils polyvalents, les multicuiseurs sont désormais, pour la plupart, très performants dans leurs propres domaines. Certains se spécialisent même dans certaines méthodes de cuisson, ce qui est idéal si vous avez une préférence pour un type de plat.
Meilleurs multicuiseurs : En un coup d'œil !
- Meilleur pour la cuisson sous pression : Instant Pot 7-en-1 | 179€
- Meilleur multicuiseur polyvalent : Ninja Foodi 11-en-1 SmartLid | 329€
- Meilleur multicuiseur compact : Moulinex Extra Crisp | 79€
- Meilleur pour les repas rapides : Ninja Speedi | 249€
- Meilleur cuiseur Instant Pot : Instant Pot Duo Crisp avec couvercle ultime | 249€
Comment choisir le meilleur multicuiseur ?
Quelles caractéristiques dois-je rechercher ?
Tous les meilleurs multicuiseurs auront des fonctions prédéfinies pour la cuisson lente, la cuisson au four, et soit le riz soit la cuisson à la vapeur. Certains multicuiseurs, tels que l’Instant Pot et le Tefal All-In-One, peuvent également faire de la cuisson sous pression. Ce sont une bonne option si vous cuisinez souvent des morceaux de viande et que vous voulez obtenir la tendreté propre à la cuisson lente, mais que vous n’avez pas le temps d’attendre.
Si une cuisine saine est une priorité pour vous, un multicuiseur avec une fonction de friture à l’air peut être utile. Le Ninja Foodi le fait très bien, en plus de toutes les fonctions habituelles, vous permettant de préparer des ragoûts, des soupes, des viandes cuites sous pression et des frites croustillantes, le tout avec le même appareil. Le seul problème est que cette polyvalence a un prix : à environ 200€, vous pourriez potentiellement acheter un multicuiseur moins cher et un friteuse à air séparée pour moins cher.
Quelle taille de multicuiseur devrais-je acheter ?
Cela dépend entièrement de la taille de votre foyer. Si vous cuisinez pour une à deux personnes, alors n’importe quoi à partir de 1,4 l devrait convenir. Pour les familles de quatre à cinq personnes, nous suggérons de ne pas aller en dessous de 4 l. Si vous cuisinez régulièrement pour un grand groupe ou si vous êtes sérieusement adepte de la cuisine en lots, nous vous suggérons un multicuiseur de 6-7 l.
Combien devrais-je dépenser ?
En matière de multicuiseurs, le plus cher ne signifie pas toujours le meilleur. Bien que beaucoup d’entre eux aient les mêmes fonctions de base, ces appareils peuvent parfois être assez variés, nous vous suggérons donc de décider de ce dont vous avez le plus besoin (cuisson lente, friture à l’air, cuisson sous pression) et de choisir un modèle qui excelle dans ce domaine.
Si vous voulez quelque chose qui fait simplement mijoter et cuire du riz, alors un cuiseur économique autour de £30-£40 est probablement plus que suffisant pour vos besoins. Cependant, si vous pouvez tirer parti des fonctions supplémentaires, nous vous suggérons toujours de dépenser autant que possible.
Entre 70€ -100€, vous obtiendrez quelque chose de décent et probablement avec assez de variété. Si vous voulez vraiment expérimenter, il peut être utile de dépenser encore plus pour un modèle avec des fonctions spécialisées et plus de réglages.
Les meilleurs multicuiseurs à acheter
1.Tefal CY505E40 All-in-One : Le meilleur multicuiseur milieu de gamme
Prix lors de l’avis 139€ – Vérifier le prix
Mon avis sur Tefal All In One
Avec un style similaire à l’Instant Pot, le multicuiseur tout-en-un de Tefal, étonnamment abordable, excelle dans de nombreux domaines. Nous sommes particulièrement fans de ses fonctions de cuisson sous pression et de cuisson à la vapeur, mais il fait également toute une série d’autres choses, notamment la cuisson lente, la cuisson de riz à la vapeur, la cuisson au four et le brunissement. Fait plutôt inhabituel, ce multicuiseur a également sa propre fonction à une touche pour réchauffer et préparer la nourriture pour bébé, ce qui est très pratique.
Si vous recherchez un clone de l’Instant Pot un peu plus abordable, c’est une bonne option. La capacité de 6 l est suffisante pour accueillir une petite famille, que vous cuisiniez du riz, du curry, des soupes ou des ragoûts. Mieux encore, le bol intérieur passe au lave-vaisselle, ce qui le rend relativement facile à nettoyer.
Principales caractéristiques
Capacité : 6 l
Dimensions : 28 x 30 x 30 cm (LxPxH)
Accessoires : Panier vapeur, trépied, verre doseur, spatule
Bol compatible lave-vaisselle : Oui
Garantie : 2 ans
2. Instant Pot 7-en-1 : Le meilleur multicuiseur pour la cuisson sous pression
Prix lors de l’avis : 229€ – Vérifier le prix
Mon avis sur Instant Pot 7 en 1
Ce classique culte est apprécié par de nombreux cuisiniers amateurs en raison de sa polyvalence. Nous l’apprécions particulièrement en tant que cocotte-minute et il fait également du riz exceptionnel. Ses autres fonctions comprennent la cuisson vapeur, la sauté, le maintien au chaud, la cuisson lente et la fabrication de yaourt. En termes de capacité, il est à peu près de la même taille que le Ninja Foodi, mais beaucoup plus abordable.
L’Instant Pot offre plus de fonctions que ce dont a besoin le cuisinier du quotidien moyen, et il les exécute toutes assez bien pour le prix. Il y a des options moins chères dans cette liste, mais elles ne donnent pas des résultats aussi cohérents. Donc, si vous pouvez vous le permettre, celui-ci offre un équilibre presque parfait entre performance et prix.
Caractéristiques principales
Capacité : 9,5 l
Dimensions : 31 x 34 x 31,7 cm (LxPxH)
Accessoires : Aucun
Bol compatible lave-vaisselle : Oui
Garantie : 2 ans
3. Ninja Foodi 11-en-1 SmartLid : Meilleur multicuiseur polyvalent
Prix lors de l’avis 329€ – Vérifier le prix
Mon avis sur Ninja Smartlid
Bien que ce ne soit pas le modèle le plus cher de Ninja (cet honneur revient au Ninja Foodi MAX 15-en-1), le Foodi 11-en-1 a un prix premium. Cependant, si vous êtes prêt à dépenser un peu plus, vous aurez entre les mains un multicuiseur polyvalent et de haute qualité.
Bien qu’il puisse être un peu grand, le Ninja Foodi 11-en-1 est esthétiquement plaisant et bien conçu, avec un affichage numérique clair et lisible et des commandes faciles à utiliser. Vous pouvez basculer entre trois modes – cuisson sous pression, friture à l’air et cuisson à la vapeur – ainsi que 11 fonctions de cuisson différentes. Celles-ci comprennent des fonctions classiques telles que la cuisson lente, la friture à l’air et le rôtissage, ainsi que deux nouvelles fonctions « combi-vapeur », qui combinent la cuisson à la vapeur avec la cuisson au four ou la friture à l’air pour des pâtisseries plus moelleuses et des viandes plus tendres et juteuses.
Lors des tests, il s’est admirablement bien comporté dans plusieurs domaines, mais a été particulièrement impressionnant lors de la cuisson sous pression et de la cuisson à la vapeur. Il est également beaucoup plus simple à utiliser que les modèles précédents, car le MultiLid nouvellement conçu n’a pas besoin d’être changé lorsque vous basculez entre ses trois modes principaux. Ce couvercle ingénieusement conçu, combiné à une fonctionnalité impressionnante, fait du Ninja Foodi 11-en-1 l’un des multicuiseurs les plus simples, mais les plus complets, disponibles.
Lisez notre revue complète du Ninja Foodi 11-en-1 SmartLid Multi Cooker.
Caractéristiques principales
- Capacité : 6 l
- Dimensions : 41 cm x 39 cm x 40 cm (LxPxH)
- Accessoires : Pot de cuisson de 6 L, panier croustillant, support réversible
- Bol compatible lave-vaisselle : Oui
- Garantie : 1 an
4. Ninja Speedi : Meilleur multicuiseur pour les repas rapides
Prix lors de l’avis 249€ – Vérifier le prix
Mon avis sur Ninja Speedi
Marier style, polyvalence et commodité, le Ninja Speedi est le premier vrai changement de jeu que nous ayons vu dans l’espace de cuisson rapide depuis un certain temps. Sous sa finition bleu poudre esthétiquement plaisante et ses bords biseautés, le Speedi abrite un multicuiseur polyvalent avec des capacités de friture à l’air, de cuisson lente, de grillade, de sauté, de cuisson, de rôtissage, de déshydratation, de cuisson à la vapeur et de cuisson-combi-vapeur.
Ce qui distingue le Speedi du reste, c’est sa fonction unique « Speedi Meals ». Cette fonction permet aux utilisateurs de créer des repas complets en seulement 15 minutes, plus le temps de préchauffage et de préparation. Le Speedi fait cela en utilisant ses différentes fonctions simultanément. Vous pouvez, par exemple, cuire des pâtes parfaitement al dente, des légumes et une sauce marinara dans le fond du pot de cuisson tout en faisant frire des filets de poulet sur la plaque de grill, qui se trouve sur le dessus dans le même panier, pour préparer un dîner rapide.
Bien que très impressionnant, le Speedi n’est pas tout à fait parfait : le réglage de cuisson sauté de l’appareil n’égale pas tout à fait la chaleur intense de notre cuisinière, et malheureusement, ce modèle ne possède aucune fonction de cuisson sous pression. Si cette dernière est un critère décisif pour vous, vous feriez peut-être mieux d’opter pour quelque chose comme le Ninja Foodi 11-en-1. Sinon, le Ninja Speedi est une option de cuisson multiple dont la commodité et la polyvalence sont difficiles à égaler.
Lisez notre revue complète du Ninja Speedi
Caractéristiques principales
Capacité : 5,7 L
Dimensions : 31 cm x 33 cm x 35 cm (LxPxH)
Accessoires : Plaque de grill réglable, pot de cuisson
Parties compatibles lave-vaisselle : Oui
Garantie : 1 an
5. Instant Pot Duo Crisp avec couvercle ultime : Le meilleur multicuiseur Instant Pot
Prix lors de l’avis 249€ – Vérifier le prix
Mon avis sur Instant Pot Duo Crisp
Les améliorations de conception sont au cœur de ce dernier modèle du Duo Crisp. Plus notablement, cette itération utilise un seul couvercle, ce qui signifie que contrairement aux modèles précédents, vous n’aurez plus à échanger les couvercles pour changer de mode de cuisson. Son look et son design général ont également été améliorés, avec la nouvelle unité arborant une construction élégante entièrement noire, ainsi qu’une mise à jour des commandes et de l’affichage, qui comprennent désormais des boutons simples et des indications pratiques via l’écran numérique.
En termes de fonctionnalités, le Duo Crisp avec couvercle ultime offre tous les classiques, avec des réglages pour la cuisson sous pression, la cuisson lente, le sauté, la cuisson à la vapeur, la friture à l’air, la cuisson, la grillade, le rôtissage, la déshydratation, la pousse et la fabrication de yaourt – tandis que son nouveau mode sous vide le distingue de la foule. En termes de performance, il a produit des résultats très impressionnants avec bon nombre de ces réglages, la cuisson à l’air, la cuisson sous pression et le sauté du Duo Crisp recevant des éloges particuliers. Dans l’ensemble, nous avons trouvé que l’Instant Pot Duo Crisp était difficile à distinguer du brillant Ninja Foodi 11-en-1 SmartLid, à part le fait que le premier est un peu plus abordable.
Notre seul reproche concernant le Duo Crisp est que, contrairement à Ninja, Instant Pot ne fournit pas d’instructions détaillées ni de livrets de recettes détaillés avec ses produits, ce qui signifie que vous devrez tout comprendre au fur et à mesure. En dehors d’un peu d’essais et d’erreurs cependant, l’économie relative, la gamme de fonctionnalités et les performances de premier ordre du Duo Crisp avec couvercle ultime en font notre produit préféré de la marque – et l’un de nos multicuiseurs préférés actuellement disponibles.
Lisez notre revue complète de l’Instant Pot Duo Crisp
Caractéristiques principales
Capacité : 6,2 l
Dimensions : 40,3 x 31,7 x 38,4 cm (LxPxH)
Accessoires : Pot de cuisson de 6,2 l, panier croustillant
Bol compatible lave-vaisselle : Oui
Garantie : 2 ans
6. Crock-Pot Multi Cooker : Le meilleur multicuiseur pour la cuisson lente
Prix lors de l’avis 149€ – Vérifier le prix
Mon avis sur CrockPot
Crock Pot est une marque bien connue en Amérique et commence à développer un suivi loyal ici au Royaume-Uni également. C’est un multicuiseur simple avec seulement cinq fonctions prédéfinies, mais elles fonctionnent toutes bien. La fonction de cuisson lente du Crock Pot est sa plus grande force, mais il cuit également à la vapeur, cuit au four, rôtie et sauté.
Nous aimons les commandes de température et de minuterie : l’affichage numérique vous permet de régler rapidement et facilement la température et le temps de cuisson préférés, ce que la plupart des options moins chères de cette liste n’offrent pas. Il est décevant qu’il n’y ait pas de fonction prédéfinie pour le riz, cependant.
Caractéristiques principales
Capacité : 5,6 l
Dimensions : 46 x 34 x 28,2 cm (LxPxH)
Accessoires : Grille de rôtissage, verre doseur
Bol compatible lave-vaisselle : Oui
Garantie : 2 ans
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