Ninja Foodi 11-in-1 SmartLid :Un multicuiseur aux multiples facettes - Avis Complet 2024 !
Le Foodi 11-en-1 est un appareil extrêmement polyvalent qui rend la cuisson des viandes, des légumes et des céréales plus facile que jamais.
Ninja SmartLid- En bref...
Prix lors de l’avis : 329€ (Vérifier le prix)
Le multicuiseur Ninja Foodi 11-en-1 SmartLid, qui réunit une variété d’appareils dans un seul ensemble élégant, est un article de cuisine vraiment polyvalent. Avec trois modes différents et 11 fonctions de cuisson différentes, dont la cuisson lente, la friture à l’air et la cuisson à la vapeur, il n’y a pas grand-chose que ce cuiseur de table ne puisse faire. En fait, il présente même deux toutes nouvelles fonctions « combi-vapeur », qui combinent la cuisson à la vapeur douce avec la cuisson au four et la friture à l’air libre pour produire des gâteaux plus moelleux et des viandes plus juteuses.
C’est également l’un des trois nouveaux modèles de multicuiseurs Ninja à bénéficier d’un design élégant, ce qui le rend à la fois plus facile à ranger et plus digne d’une place permanente sur votre plan de travail. Il est peut-être un peu cher, mais il y a beaucoup de choses à aimer.
Points forts
- Nombreuses fonctions utiles
- Facile à utiliser
- Élégant
Points faibles
- Cher
- N’excelle pas dans tous les domaines
La marque Ninja
Ninja, pionnier incontesté des airfryers, s’impose comme une référence incontournable dans le monde de la cuisine moderne. La marque se distingue par son engagement envers l’innovation, offrant des appareils polyvalents qui révolutionnent la préparation culinaire. Les airfryers Ninja sont reconnus pour leur capacité à créer des plats croustillants tout en préservant la santé, grâce à une cuisson à l’air chaud réduisant l’utilisation d’huile. Avec une gamme diversifiée et des fonctionnalités avancées, Ninja demeure le choix privilégié des amateurs de cuisine à la recherche de performances exceptionnelles et d’une approche moderne de la préparation des repas.
Ninja Foodi 11-en-1 SmartLid - Quel est le rapport qualité-prix ?
Si le style est important pour vous, ce multicuiseur en a à revendre. Doté d’un écran numérique net, de boutons élégants et d’une molette de commande discrète, c’est un multicuiseur tout à fait moderne. Au-dessus de l’écran numérique, un grand curseur permet de passer facilement des modes cuisson sous pression, cuisson à la vapeur et friture à l’air libre. Grâce à son nouveau design élégant, vous n’avez plus besoin de changer de couvercle lorsque vous utilisez les fonctions de cuisson sous pression.
Comme son nom l’indique, ce modèle dispose de 11 fonctions de cuisson différentes, ce qui vous permet de cuisiner une grande variété de plats. Ces fonctions sont les suivantes : cuisson sous pression, cuisson à la vapeur, friture à l’air libre, gril, cuisson au four, sauté, déshydratation, cuisson lente et préparation de yaourts. Il existe également deux modes « combi-vapeur » – friture à l’air chaud et cuisson à la vapeur – conçus pour conserver l’humidité sans sacrifier le croustillant. Enfin, un réglage de maintien au chaud permet de garder les aliments chauds après coup.
La boîte contient le multicuiseur, ainsi qu’un panier à friture et une grille de cuisson à la vapeur. Un livret de recettes très pratique vous guidera à travers les différents modes et fonctions et vous aidera à obtenir les meilleurs résultats si vous n’avez jamais utilisé ce type de multicuiseur.
Ce n’est pas le multicuiseur Ninja le plus cher, ce titre revient au 15 en 1, mais 299€, c’est quand même beaucoup pour un seul appareil. Vous pouvez dépenser beaucoup moins pour un multicuiseur tout en bénéficiant de la plupart des fonctions du Ninja Foodi. Par exemple, L’Instant Pot Duo Evo Plus (189€) ne dispose pas des fonctions de friture à l’air et de cuisson à la vapeur combinée du 11-en-1, mais offre de nombreux réglages pour le riz, les légumes et la viande. De plus, le Ninja Foodi est plus facile à utiliser pour les débutants et offre un large éventail de possibilités de personnalisation des temps et des températures.
Ninja Foodi 11-en-1 SmartLid - Quels sont ses avantages ?
Bien que le Foodi 11 en 1 prenne beaucoup de place sur le plan de travail, sa polyvalence le rend idéal pour les cuisines qui manquent d’espace de rangement. Si vous n’avez tout simplement pas de place pour une friteuse, une mijoteuse, un autocuiseur et un cuiseur vapeur dans votre cuisine, et que vous ne supportez pas de devoir ranger vos appareils après chaque utilisation, le Ninja mérite sa place sur le plan de travail.
Lors de nos tests, il a donné d’excellents résultats dans presque tous les domaines. La cuisson sous pression a été très impressionnante, produisant des viandes, des légumes secs et du riz merveilleusement tendres, en particulier lorsque le guide de minutage de Ninja a été suivi. Le réglage dédié à la cuisson à la vapeur a produit des légumes parfaitement tendres, sans aucune détrempe, et la fonction combinée de cuisson à la vapeur et à l’air a permis de cuire un poulet d’un kilo en 45 minutes environ. Il est difficile de dire si le poulet était plus juteux que s’il avait été cuit à l’air libre, mais les résultats sont bons.
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Outre ses fonctions de cuisson, l’amélioration la plus notable du Foodi 11-en-1 – et en fait de tous les nouveaux modèles MultiLid du Ninja – est le couvercle unique. Les versions précédentes vous obligeaient à utiliser un couvercle séparé pour la cuisson, il s’agit donc d’un changement bienvenu qui facilite le passage d’un mode à l’autre et permet également d’économiser de l’espace. Le nettoyage est également simple grâce au revêtement antiadhésif sur le panier et le bol principal de la friteuse à air.
Multicuiseur SmartLid 11-en-1 de Ninja Foodi - Quoi de mieux ?
Comme de nombreux appareils multifonctions, le 11-en-1 n’excelle pas dans tous les domaines. Bien que la friteuse à air soit assez bonne et certainement meilleure que n’importe quelle friteuse à air bon marché que vous pouvez acheter, les résultats n’étaient pas meilleurs que lors de l’utilisation de notre four – c’est loin de la propre friteuse à air à double panier de Ninja. De même, les fonctions de cuisson et de rôtissage sont adéquates mais ne remplaceraient pas mon four en termes de performances.
Un autre petit reproche que j’ai est avec la grille de cuisson réversible. En raison de la conception légèrement maladroite, il est difficile de tirer le meilleur parti de l’espace dans le pot lors de son utilisation. Vous pouvez cuisiner des repas à plusieurs niveaux avec des légumes en dessous et des protéines sur le dessus, mais je n’ai pas pu mettre confortablement plus de deux gros morceaux de saumon sur la grille. Si vous cherchez à cuisiner des morceaux de viande, de volaille ou de poisson pour une famille, votre four reste peut-être la meilleure option.
Mon dernier reproche est que le manque de poignées du pot principal le rend difficile à retirer lorsqu’il est chaud. Le bord du bol est assez petit, ce qui signifie que vous devez être assez habile et avoir une bonne prise sur une petite surface, ce qui n’est pas idéal si vous utilisez des gants de cuisine ou si vous avez une mobilité réduite.
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Ninja SmartLid - Verdict
Bien que le Ninja Foodi 11-en-1 ne soit pas excellent dans tout, il est bon dans beaucoup de choses. Si vous cherchez un moyen de faire frire ou rôtir rapidement un poulet entier sans salir votre four, si vous voulez faire des currys super rapides à l’aide de l’autocuiseur, cuire lentement un piment ou profiter de protéines et de légumes sains et cuits à la vapeur, c’est un excellent appareil pour toutes ces choses et quelques autres encore.
Vous pouvez dépenser moins pour un multicuiseur, mais vous sacrifierez quelques fonctions qui rendent le Ninja unique. De plus, il est délicieusement simple à utiliser, ce qui le rend idéal pour les débutants. Que vous cherchiez à mettre à niveau votre multicuiseur actuel ou que vous vouliez simplement plonger directement avec un appareil qui fait (presque) tout, le 11-en-1 vaut la peine de payer un supplément.
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