Meilleures Casseroles- Guide d’achat 2025 !
Introduction
À la recherche de la casserole parfaite ?
Que vous soyez un chef passionné ou un cuisinier occasionnel, avoir la bonne casserole ou un ensemble complet est essentiel pour réussir vos recettes. Que ce soit pour équiper une nouvelle cuisine ou pour améliorer votre équipement existant, investir dans un bon set vous fera gagner du temps et de l’argent, tout en vous assurant d’avoir l’ustensile idéal pour chaque préparation.
Une casserole de qualité doit être confortable à manipuler et offrir une répartition homogène de la chaleur, sans zones de cuisson inégales. Il est également crucial de vérifier sa compatibilité avec votre type de plaque de cuisson. Si les casseroles s’adaptent généralement aux plaques à gaz et électriques, celles à induction nécessitent une base spécifique. Un simple test avec un aimant peut vous aider : s’il colle à la base, la casserole est compatible.
Les matériaux comme l’acier inoxydable et la fonte sont souvent compatibles avec l’induction, et les fabricants précisent généralement les types de plaques adaptées. Alors, préparez-vous à cuisiner en toute confiance avec nos meilleures recommandations pour tous les styles et budgets.
Meilleures casseroles - En un coup d'œil !
- Meilleure casserole pas cher avec couvercle : Russell Hobbs / 18€
- Meilleur ensemble haut de gamme : Salter Megastone / 69€
- Meilleure casserole individuelle : Ninja Foodi Zerostick / 74€
Les meilleures casseroles à acheter en ce moment
1. Blackmoor 20cm : Meilleure casserole économique
Prix lors de l’avis 29€ – Vérifier le prix
Mon avis sur Blackmoor Saucepan
Cette casserole Blackmoor de 18 cm allie qualité et prix abordable. Avec son revêtement effet marbre résistant aux rayures et sa compatibilité tous feux, elle est pratique et durable.
Son revêtement antiadhésif et sa base en aluminium forgé simplifient la cuisson et le nettoyage. À moins de 30 €, c’est un choix économique parfait.
Détails clés
- Taille : 20 cm
- Compatible induction : Oui
- Lave-vaisselle : Non
2. Circulon SteelShield C-Series non-stick : Meilleure casserole haut de gamme
Prix lors de l’avis : 99€ – Vérifier le prix
Mon avis sur Circulon
La casserole C-Series de Circulon est un investissement durable. Avec son revêtement antiadhésif adapté aux ustensiles en métal et son design unique à rivets internes pour limiter les rayures, elle se distingue par sa robustesse. Fabriquée en acier inoxydable tri-ply, elle résiste au four jusqu’à 260 °C, passe au lave-vaisselle et est compatible avec tous les feux. Lors des tests, elle a offert une excellente répartition de la chaleur, un nettoyage facile et une grande efficacité, même sur des plaques à induction. Idéale pour les cuisiniers passionnés.
Spécifications clés
- Tailles : 16, 18, 20 cm
- Compatible induction : Oui
- Lave-vaisselle : Oui
3. Russell Hobbs avec couvercle verseur : Meilleure casserole économique avec passoire
Prix lors de l’avis : 29€ – Vérifier le prix
Mon avis sur casserole Russell Hobbs
Cette casserole de 16 cm avec passoire intégrée facilite le drainage des aliments sans avoir besoin d’un accessoire supplémentaire. Dotée d’un bec verseur, d’un couvercle en verre trempé avec évent et d’un corps en acier inoxydable poli, elle allie praticité et élégance.
Compatible avec toutes les plaques, y compris l’induction, elle est également lavable au lave-vaisselle, bien qu’un lavage à la main soit conseillé pour préserver sa finition.
Détails clés
- Mesures : 16, 18, 20 cm
- Compatible induction : Oui
- Lave-vaisselle : Oui
4. Ninja Foodi Zerostick : Meilleure casserole individuelle
Prix lors de l’avis 74€ – Vérifier le prix
Mon avis sur Ninja Foodi ZeroStick
Pour les amateurs de soupes, ragoûts et bouillons, cette casserole Ninja de 26 cm est un choix solide. Spacieuse avec une capacité de 9,1 litres, elle offre un revêtement antiadhésif et résistant aux rayures idéal pour une cuisson uniforme.
Adaptée au four jusqu’à 260 °C, elle convient aussi bien pour la cuisson lente que pour le sautage. Robuste et durable, c’est un excellent investissement pour une cuisine quotidienne exigeante.
Caractéristiques clés
- Taille : 26 cm
- Compatible induction : Oui
- Lavable au lave-vaisselle : Oui
Les meilleurs ensembles de casseroles que vous pouvez acheter
5. Collection Salter Non-Stick Megastone : Meilleur ensemble rapport qualité-prix
Prix lors de l’avis 69€ – Vérifier le prix
Mon avis sur Salter Megastone
L’ensemble de casseroles en aluminium forgé de Salter combine qualité et prix abordable. Avec trois tailles pratiques, ces casseroles sont idéales pour diverses tâches, du bouillon de légumes aux petites sauces.
Le revêtement antiadhésif durable et les poignées confortables facilitent l’utilisation et le nettoyage, y compris au lave-vaisselle. Un excellent choix pour compléter votre collection de cuisine.
Caractéristiques clés
- Tailles : 16, 18, 20 cm
- Compatible induction : Oui
- Lavable au lave-vaisselle : Oui
6. Casseroles GreenPan Cambridge : Meilleur ensemble en haut de gamme
Prix lors de l’avis 125€ – Vérifier le prix
Mon avis sur GreenPan Cambridge
Pour une alternative sans produits chimiques, ces casseroles en céramique sont idéales. Avec un revêtement antiadhésif sans PFOA, elles conviennent parfaitement aux sauces et currys. L’ensemble comprend trois tailles (16, 18, 20 cm), adaptées à divers besoins. Compatibles induction et résistantes au four jusqu’à 220 °C, elles allient polyvalence et praticité pour enrichir votre cuisine.
Caractéristiques clés
- Tailles : 16, 18, 20 cm
- Compatible induction : Oui
- Lavable au lave-vaisselle : Oui
7. Tefal Jamie Oliver Series 5 pièces : Meilleur ensemble polyvalent
Prix lors de l’avis 225€ – Vérifier le prix
Mon avis sur Tefal Jamie Oliver
Cet ensemble de cinq casseroles répond à tous les besoins des cuisiniers passionnés, avec trois tailles (2,1 à 5 litres), une poêle et une grande sauteuse. Leur revêtement antiadhésif en titane, les bases compatibles induction et le Thermo-Spot des poêles garantissent une cuisson optimale. Légères et élégantes, elles résistent au four jusqu’à 210 °C sans couvercle.
Caractéristiques clés
- Casseroles : 18, 20, 24 cm ; Poêles à frire : 22, 26 cm ; Compatible induction : Oui ; Lavable au lave-vaisselle : Oui
8. Casseroles 9 pièces Amazon Basics : Meilleur ensemble pas cher
Prix lors de l’avis 99€ – Vérifier le prix
Mon avis sur les casseroles Amazon Basics
Cet ensemble de neuf pièces est idéal pour les passionnés de cuisine, offrant une variété de casseroles et poêles adaptées à tous types de cuisson. Il est parfait pour ceux qui passent à l’induction ou ceux qui veulent toujours avoir la bonne casserole sous la main.
Avec une poêle profonde, deux casseroles et un cuit-vapeur, cet ensemble en acier inoxydable avec revêtement antiadhésif et couvercles en verre est un excellent choix à prix avantageux.
Caractéristiques clés
- Casseroles : 16, 18, 20 cm
- Casserole à lait de 14 cm
- 2 cuiseurs-vapeur de 20 cm
- 2 casseroles de 5 l
- Poêle à frire : 24 cm ;
- Compatible induction : Oui
- Lavable au lave-vaisselle : Oui
9. Tefal Ingenio Unlimited On : Meilleur ensemble empilable
Prix lors de l’avis 196€ – Vérifier le prix
Mon avis sur les casseroles Tefal Ingenio
L’ensemble Ingenio Unlimited On combine parfaitement style et fonctionnalité. Avec un design élégant, un revêtement antiadhésif résistant aux rayures, il est facile à utiliser et à nettoyer. Sa poignée détachable en plastique et acier inoxydable est pratique, permettant de passer facilement d’une casserole à l’autre, et assure une fixation solide lors de la manipulation.
Ce système facilite également le rangement, puisque la poignée amovible permet de les empiler confortablement. Disponible en différentes tailles, l’ensemble de 13 pièces est parfait pour les cuisiniers débutants, tandis que l’option de 5 pièces est une solution plus abordable.
Caractéristiques clés
- Casseroles : 16 cm, 20 cm, 22 cm
- Poêles à frire : 28 cm,
- Sauteuse 24 cm
- Wok 26 cm
- Poêles à frire : 24 cm
- Compatible induction : Oui
- Lavable au lave-vaisselle : Oui (sauf la poignée)
Comment choisir la meilleure casserole ?
Quel matériau de casserole est le meilleur ?
La plupart des casseroles utilisent une combinaison de matériaux. L’aluminium est utilisé pour répartir la chaleur uniformément et maintenir la légèreté de la casserole, tandis que l’acier inoxydable est essentiel pour s’assurer que la casserole fonctionne sur toutes les plaques.
Si vous avez une plaque à induction, ou si vous pourriez en acheter une à l’avenir, vérifiez que les casseroles sont compatibles commes les poeles à induction avant d’acheter – tous les ensembles de casseroles présentés ici le sont.
En ce qui concerne les poignées, la tendance est à l’utilisation du métal. Ces dernières ont une sensation professionnelle et peuvent résister à des températures élevées, elles sont donc adaptées au four, mais soyez averti que certaines peuvent devenir chaudes, vous pourriez donc avoir besoin d’utiliser un gant de four.
Les intérieurs antiadhésifs et les extérieurs anodisés sont tous deux excellents pour le nettoyage, mais même si les revêtements sont beaucoup plus résistants qu’auparavant, ils nécessitent une manipulation délicate. Toutes les casseroles présentées ici indiquent qu’elles sont compatibles avec le lave-vaisselle, mais lisez les petits caractères et elles disent souvent que le lavage à la main est meilleur pour les casseroles. Si vous vous inquiétez des produits chimiques utilisés dans les revêtements antiadhésifs en Teflon, les casseroles revêtues de céramique sont une bonne alternative.
Combien de temps devrait durer un ensemble de casseroles ?
Il est important de savoir que certains types de batterie de cuisine conserveront leur bel aspect et dureront plus longtemps que d’autres. L’acier inoxydable est considéré comme l’un des meilleurs à cet égard, donc si vous recherchez un ensemble durable, assurez-vous de choisir ce matériau.
Ai-je assez de casseroles ?
Il est assez rare d’utiliser plus de trois casseroles à la fois, donc il s’agit moins de savoir si votre ensemble de casseroles comprend suffisamment de casseroles et plus de savoir si elles sont de la bonne taille ou non.
Deux petites casseroles (16 et 20 cm) plus une poêle suffisent si vous cherchez à gagner de l’espace. Mais si vous avez une famille, aimez recevoir des invités ou préparez de grands plats comme des soupes, vous aurez certainement besoin d’une grande casserole ou d’une marmite. Certains ensembles, comme les casseroles Jamie Oliver de Tefal, comportent une marmite de bonne taille. Si votre ensemble n’en a pas, complétez-le avec une grande casserole supplémentaire – vous pouvez généralement acheter des casseroles supplémentaires assorties à un ensemble.
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