Meilleure Machine à Glace & Sorbetière - Guide d’achat 2024 !
Introduction
La meilleure machine à glace transforme votre cuisine en glacier, vous permettant de créer des saveurs personnalisées, y compris des options végétaliennes ou faibles en calories, sans additifs.
En plus de glaces onctueuses, ces machines réalisent sorbets, yaourts glacés et boissons rafraîchissantes. Si vous débutez, notre guide vous aide à choisir le modèle idéal en fonction de vos besoins et des fonctionnalités disponibles.
Meilleures machines à glace - En un coup d'œil !
- Meilleure machine à glace facile à utiliser : Ninja Creami | 199€
- Meilleure machine à glace italienne : Cuisinart Gelato | 279€
- Meilleure machine à glace pas chère : H.Koening HF180 | 159€
- Meilleure machine à glace professionnelle : Sage Smart Scoop | 349€
Les meilleures machines à glaces à acheter en 2025
1. H.Koening HF180 : Meilleure sorbetière professionnelle
Prix lors de l’avis 159€ – Vérifier le prix
Mon avis sur H.Koening HF180
La turbine à glace HF180 de H.Koenig allie rapidité et simplicité pour préparer crèmes glacées et sorbets maison. Avec un bol de 1 litre, un écran LCD, et un temps de préparation de 30 à 40 minutes, elle est pratique et performante.
Ses fonctions de maintien au froid et de réfrigération ajoutent à sa polyvalence. Garantie 2 ans, c’est un choix fiable pour des desserts glacés réussis.
Spécifications clés
- Congélateur intégré : Oui
- Taille du bol : 1l
- Dimensions : 44 x 37 x 34 cm
- Garantie : 2 ans
2. Ninja Creami : La meilleure machine à glace facile à utiliser
Prix lors de l’avis : 199€ – Vérifier le prix
Mon avis sur Ninja Creami
Le Ninja Creami est une machine à glace multifonction rapide et facile à utiliser. Après 24 heures de pré-congélation de votre mélange, il baratte en seulement 2,5 minutes, bien plus vite que les machines traditionnelles.
Idéal pour créer glaces, gelato, milkshakes ou desserts sans produits laitiers, il inclut un livret de recettes pour débutants.
Bien qu’il demande quelques ajustements pour des résultats parfaits, il offre d’excellentes performances. Avec trois pots inclus et des options supplémentaires disponibles, c’est un choix premium pour des glaces maison naturelles et variées.
Lisez notre avis complet sur le Ninja Creami !
Spécifications clés
- Congélateur intégré : Non
- Taille du bol : N/A
- Accessoires : 3x pots
- Dimensions : 16,5 x 27 x 40,5 cm
- Garantie : 1 an
3. American Originals : La meilleure machine à glace pour les enfants
Prix lors de l’avis : 69€ – Vérifier le prix
Mon avis sur American Original’s
Cette petite machine à glace est parfaite pour les enfants ou les adultes souhaitant une petite portion sans encombrer leur congélateur. Après 12 heures de congélation du bol, elle produit une glace en environ 45 minutes.
Facile à utiliser, elle inclut des recettes pour débutants. Bien qu’elle peine avec des ajouts comme des pépites de chocolat, elle mélange parfaitement les textures lisses. Compacte et abordable, c’est une solution amusante et pratique pour des glaces maison.
Spécifications clés
- Congélateur intégré : Non
- Taille du bol : 0,6 l
- Accessoires : Aucun
- Dimensions : 16,2 x 9,75 cm
- Garantie : 1 an
4. Cuisinart Gelato : La meilleure machine à gelato italienne
Prix lors de l’avis 279€ – Vérifier le prix
Mon avis sur Cuisinart Gelato
Cette machine évoque l’Italie avec une pale spéciale pour le gelato, ajoutant de l’air pour une texture légère. Pour une glace dense et riche, il suffit de changer de pale.
Rapide, elle produit des desserts en moins de 45 minutes. Facile à utiliser grâce à des instructions claires et des recettes savoureuses, elle réussit aussi boissons glacées et yaourts. Cependant, sa taille imposante et son bruit pourraient être un inconvénient.
Spécifications clés
- Congélateur intégré : Oui
- Taille du bol : 1,5 l
- Accessoires : Pale à glace
- Dimensions : 29 x 56 x 23 cms
- Garantie : 5 ans
5. Sage Smart Scoop : La meilleure sorbetière professionnelle
Prix lors de l’avis 349€ – Vérifier le prix
Mon avis sur Sage Smart Scoop
Cette machine innovante offre 12 niveaux de dureté, quatre programmes préréglés, un mode manuel, un capteur de dureté, et même une mélodie de camion de crème glacée lorsque c’est prêt. Elle inclut une fonction de maintien au froid jusqu’à trois heures pour une texture parfaite.
Résultat : des desserts dignes de professionnels, que ce soit crème glacée, sorbet, gelato ou yaourt glacé, avec une touche ludique. Bien que le bol soit un peu petit et les pièces non lavables en machine, les 16 recettes incluses compensent largement ces inconvénients.
Caractéristiques clés
- Congélateur intégré : Oui
- Taille du bol : 1l
- Accessoires : Palette à crème glacée, brosse, spatule
- Dimensions : 26 x 39 x 23 cm
- Garantie : 2 ans
6. Cuisinart Style Collection : La meilleure sorbetière pour fruits congelés
Prix lors de l’avis 149€ – Vérifier le prix
Mon avis sur Cuisinart Style Collection
La Cuisinart Style Collection va au-delà de la sorbetière classique grâce à une palette conçue pour mélanger fruits et ingrédients tendres, offrant des desserts lisses et rafraîchissants.
Après 6 heures de pré-congélation du bol, elle prépare glaces, sorbets et yaourts glacés en 25 minutes. Ajoutez pépites ou fruits via le couvercle en cours de brassage pour plus de créativité. Son design compact et sa teinte pistache douce en font un bel ajout à votre cuisine.
Caractéristiques clés
- Congélateur intégré : Non
- Taille du bol : 1,4 l
- Accessoires : Palette à crème glacée, palette à fruits congelés
- Dimensions : 21 x 29 x 21 cms
- Garantie : 5 ans
Comment choisir la meilleure machine à glaces ?
Quels sont les types de machines à glace disponibles ?
Il existe deux principaux types de machines à glace.
- Les premières sont des machines manuelles qui sont livrées avec un bol de congélation et doivent être pré-congelées avant de commencer. Ces types ont également une pale et une unité motrice, qui doivent être fixées avant d’ajouter vos ingrédients.
- Les secondes sont des machines entièrement automatiques, qui ont un congélateur intégré pratique qui refroidit le bol à la température optimale en quelques minutes seulement.
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Quels sont les avantages et les inconvénients de chaque type de machine à glace ?
Les machines manuelles sont à la fois moins chères et plus petites, certaines ne sont pas plus grandes qu’une bouilloire. Le besoin de pré-congeler le bol signifie que vous devez être organisé et avoir suffisamment d’espace dans votre congélateur pour stocker le bol. Vous ne pourrez pas non plus faire de grandes quantités en une seule fois, car vous devrez recongeler le bol entre les lots, bien que certaines machines offrent la possibilité d’acheter des bols supplémentaires. Néanmoins, si vous envisagez de faire de la glace de temps en temps pour une ou deux personnes, les machines manuelles restent une option viable.
Les machines entièrement automatiques vous permettent de commencer à faire de la glace presque immédiatement, car le contenant doit être allumé pendant seulement quelques minutes avant d’ajouter votre mélange. Ces machines ont souvent des fonctionnalités supplémentaires, y compris des réglages différents pour la texture préférée, mais elles peuvent être lourdes et encombrantes, et la plupart coûteront plus de 250€.
Combien de glace ma machine va-t-elle produire ?
Vous pouvez vous attendre à ce qu’une machine manuelle produise environ 0,8 litre de glace, tandis que les machines entièrement automatiques ont tendance à produire jusqu’à 1,5 litre. Mais vérifiez les spécifications exactes de la machine pour en être sûr. Si elle ne vous le dit pas, il vaut la peine de consulter les avis des clients.
Vous ne devriez pas évaluer la quantité en fonction de la taille du bol, car cela ne tient pas compte de la place occupée par la pale.
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