Meilleur Barbecue - Guide d’achat 2024 !
Envie de profiter au maximum de votre jardin en ce moment ? Ne cherchez pas plus loin : nous avons couvert tous vos besoins en matière de barbecue.
Introduction
Quelle que soit la taille de votre jardin, trouver le meilleur barbecue pour répondre à vos besoins en matière de grillades est essentiel si vous voulez profiter du soleil estival et des repas en plein air. Que vous cuisiniez pour une grande famille, vos colocataires ou simplement votre partenaire, vous pouvez trouver un excellent barbecue parfait pour faire griller une ou deux saucisses.
Pour ceux qui aiment cuisiner en plein air chaque été, il est judicieux d’investir dans un produit de qualité garantissant une nourriture au goût délicieux, que vous soyez amateur ou expert. Et avec la météo imprévisible du Royaume-Uni faisant de son mieux pour saboter les meilleurs plans, vous ne voulez pas prendre de risques avec votre équipement.
Un ensemble de barbecue haut de gamme ouvre la porte à des techniques de préparation plus avancées, telles que le fumage, la rôtissoire, les poulets à la bière, et plus encore. Tout le monde n’a pas le temps pour des sessions de cuisson lente de 24 heures, mais même les utilisateurs les plus occasionnels trouveront gratifiant de s’attaquer à quelque chose de plus aventureux que des grillades simples.
Quel que soit votre budget, nous avons trouvé certains des meilleurs barbecues pour tout, des grillades simples à la fumée magistrale. Continuez votre lecture pour notre guide d’achat, qui vous expliquera tout ce que vous devez savoir pour choisir le gril parfait ou passez directement à nos meilleurs choix.
Meilleurs barbecues - En un coup d'œil !
- Meilleur barbecue à charbon compact : Weber Compact 47cm Kettle BBQ | 99€
- Meilleur fumoir à gaz : Char-Broil Big Easy Smoker | 349€
- Meilleur barbecue électrique qualité / prix : Weber Q1400 | 299€
- Meilleur barbecue électrique haut de gamme : Ninja Woodfire | 399€
Comment choisir le meilleur Barbecue ?
Quel type de combustible est le meilleur ?
Les traditionalistes insistent sur le fait qu’un barbecue « authentique » nécessite du charbon de bois ou un autre combustible solide, mais les briquettes peuvent mettre longtemps à atteindre la température nécessaire pour la cuisson. Les barbecues à gaz fournissent une chaleur instantanée et cuisent votre nourriture plus rapidement également ; le compromis est qu’ils sont généralement moins portables, et certains disent que le goût n’est pas aussi authentique.
LISEZ LA SUITE : Notre sélection des meilleurs braséros pour les soirées d’été
Quelle taille de barbecue devrais-je choisir ?
Évidemment, un plus grand barbecue signifie que vous pouvez cuisiner plus d’articles à la fois. Un gril plus petit peut convenir pour un après-midi tranquille entre amis, où il n’a pas d’importance si les hamburgers ne sont mis qu’après la cuisson des saucisses ; c’est moins idéal si vous dînez en plein air le soir et que vous ne voulez pas que cela dure toute la nuit.
Un petit barbecue portable cuisinera généralement pour deux à quatre personnes, selon les appétits. Un barbecue de style bouilloire de taille moyenne devrait suffire pour servir six à huit personnes. Les barbecues à gros tambour d’huile ou à demi-tonneau sont parfaits pour les fêtes, mais ils consomment beaucoup de charbon de bois (ou autre combustible).
Ensuite, il y a de grands grils ouverts, qui peuvent être achetés pratiquement dans n’importe quelle taille et vous donnent la possibilité de cuisiner et de maintenir au chaud de grandes quantités de nourriture.
Un barbecue à deux brûleurs devrait suffire pour six personnes, tandis qu’un barbecue à trois ou quatre brûleurs vous donnera plus de puissance de cuisson et plus de contrôle sur la façon de cuisiner. C’est idéal pour les petites fêtes, mais les appareils plus grands sont plus difficiles à ranger.
Quelles capacités de cuisson ai-je besoin ?
Griller fait partie de l’histoire du barbecue : certains modèles peuvent fumer, frire, sauter, bouillir, cuire et même rôtir. Les plaques de cuisson et les plaques chauffantes sont une caractéristique de plus en plus courante des barbecues à gaz, tout comme les brûleurs latéraux pour cuire les accompagnements.
Combien dois-je dépenser ?
Il y a un barbecue pour chaque budget : un plateau jetable ne devrait pas vous coûter plus d’une dizaine d’euros, tandis que les ensembles de barbecue les plus complets et innovants peuvent coûter des milliers. En règle générale, cependant, un barbecue non jetable coûtant moins de 150€ est peu susceptible d’être aussi robuste ou bien conçu que ses homologues plus chers, et il n’offrira pas autant de contrôle.
Cela dit, un prix élevé ne se traduit pas toujours par une garantie de qualité et il existe des options abordables sur notre liste qui vous accompagneront pendant de nombreux étés à venir.
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Les meilleurs barbecue à acheter en 2024
1. Weber Compact 47cm Kettle BBQ : Le meilleur barbecue à charbon compact
Prix lors de l’avis 99€ – Vérifier le prix
Mon avis sur le Weber Compact
Malgré sa petite taille, ce barbecue compact peut nourrir jusqu’à huit personnes. Il a tout ce que vous attendez d’un gril à charbon classique, y compris un récupérateur de cendres, des poignées résistantes aux intempéries, un espace de rangement pour la nourriture/les ustensiles et un système de ventilation réglable pour réguler le flux d’air et la température.
Ce qui distingue ce barbecue compact des modèles moins chers, ce n’est pas seulement l’espace de cuisson. Comme beaucoup de produits Weber, il est impressionnant en termes de durabilité et est livré avec des roues incassables pour le rangement par tous les temps, un corps résistant à la rouille et aux éclats, ainsi qu’une grille de cuisson triple plaquée qui protège contre l’acidité et la rouille. Ce barbecue est idéal si vous n’avez pas beaucoup d’espace mais que vous voulez toujours un gril extérieur robuste qui durera des années.
Si vous recherchez un barbecue à charbon de style bouilloire plus polyvalent, le Weber Master-Touch GBS Premium peut s’attaquer à tout, du poulet entier à des morceaux épais de viande. Sa conception facilite le remplacement de divers accessoires de cuisson spécialisés. Le modèle E-5775, par exemple, est livré avec une grille de saisie en option pour les steaks. Placez cela en place et la grille épaisse en fer chauffe pour donner aux steaks ces belles lignes de brûlure en croix.
Caractéristiques clés
- Type de carburant : Charbon de bois ; Dimensions (LxPxH) : 53 x 54 x 88 cm ; Poids : 11 kg
2. Char-Broil Big Easy Smoker : Le meilleur fumoir à gaz
Prix lors de l’avis : 349€ – Vérifier le prix
Mon avis sur CharBroil Easy Smoker
Le fumoir Big Easy de Char-Broil est bien moins cher que son principal concurrent, le Big Green Egg, qui démarre à 625 £, et il fonctionne à merveille. Il rôtit, fume ou grille pour jusqu’à six personnes, avec un design qui enferme les jus dans votre nourriture pour qu’elle ne se dessèche pas, et une technologie infrarouge brevetée qui vous offre le goût traditionnel du barbecue sans les flambées. Il est aussi rapide, utilisant beaucoup moins de gaz que la plupart des barbecues et assurant une cuisson parfaitement uniforme.
La partie la plus amusante est de fumer votre nourriture : il y a une petite chambre amovible sur le côté du barbecue que vous pouvez remplir de copeaux de bois. Il faut environ dix minutes pour chauffer et donne à la viande un goût fumé fabuleux, qui varie en fonction du bois que vous essayez. Soyez simplement averti que ce barbecue devient extrêmement chaud, et la grille pourrait être plus grande.
Caractéristiques clés
- Type de carburant : Gaz ; Surface de cuisson : 38,5 cm ; Dimensions (HxL) : 92 x 59,4 cm ; Poids : 22,7 kg
3. Ninja Woodfire : Meilleur BBQ éléectrique haut de gamme
Prix lors de l’avis : 349€ – Vérifier le prix
Mon avis sur Ninja Woodfire
Découvrez le barbecue électrique tout-en-un de la marque Ninja, modèle Woodfire. Doté de 7 fonctions de cuisson, il combine grill, fumoir et air fryer pour des saveurs authentiques de feu de bois. La technologie Woodfire garantit l’utilisation de granulés de vrai bois, offrant deux modes de fumage pour des résultats tendres ou des arômes de fumée rapides. Résistant aux intempéries avec un indice IPX4, ce barbecue est idéal pour une utilisation en extérieur, que ce soit dans le jardin, sur le patio, le balcon ou même en camping. Avec une capacité généreuse, il peut accueillir jusqu’à 8 burgers, 16 saucisses, 2 carrés de côtes ou une épaule de porc de 2 kg. Livré avec des accessoires pratiques, dont un sac de granulés, une pelle, un panier crousti, et un livre de recettes, ce barbecue Ninja Woodfire offre une nouvelle dimension à la cuisine en plein air.
Caractéristiques clefs
- Type : Electrique ; Dimensions : 34cm x 46cm x 46cm ; Poids : 12kg
4. Weber Q1400 : Meilleur bbq qualité prix
Prix lors de l’avis 299€ – Vérifier le prix
Mon avis sur Weber Q1400
Découvrez le barbecue électrique Q 1400 de la marque Weber, une solution pratique pour des repas en plein air sans quitter votre domicile. Avec des dimensions de 66 x 49 x 62 centimètres, ce barbecue compact offre une cuve en fonte d’aluminium, idéale pour une cuisson durable. Doté de 6 couverts, il est équipé d’un couvercle inclus pour une cuisine polyvalente. La grille de cuisson en fonte d’acier émaillé assure une répartition homogène de la chaleur.
Son design urbain s’adapte parfaitement à votre balcon, offrant une journée ensoleillée parfaite pour profiter de l’ambiance tout en savourant des plats délicieux. Avec une molette de réglage de la température, un bac de récupération amovible pour une gestion efficace de la graisse, et un régulateur de chaleur, le Q 1400 est facile à utiliser. Vous avez le choix entre l’utilisation avec ou sans le support en option, permettant une utilisation à la maison ou en voyage.
Avec une puissance de 2,2 kW, cet appareil électrique offre un allumage rapide pour des sessions de cuisson rapides et efficaces. Les dimensions avec le stand sont de H 121.9 cm x L 68.6 cm x P 66 cm, et sans le stand de H 59.7 cm x L 68.6 cm x P 52.1 cm. La surface de cuisson de 43 cm x 32 cm vous permet de préparer des repas savoureux pour vos proches. Optez pour la praticité avec le barbecue électrique Q 1400 de Weber, idéal pour les balcons et les espaces urbains.
5. Campingaz 4 Series Classic LBD : Le barbecue à gaz professionnel
Prix lors de l’avis 579€ – Vérifier le prix
Mon avis sur le Campingaz 4 Series Classic
Découvrez le barbecue à gaz 4 Series Classic LBD de CAMPINGAZ, une solution puissante et compacte pour des repas en plein air. Avec ses 4 brûleurs en inox haute performance (12.8 kW) et son système d’allumage Piezo, ce barbecue offre une cuisson parfaite. La surface de cuisson en acier double émaillage de 3500 cm² inclut une grille et une plancha, avec une grille de mijotage articulée pour plus de polyvalence.
Le nettoyage devient un jeu d’enfant avec le système InstaClean, permettant le lavage des pièces au lave-vaisselle. Les fonctionnalités pratiques comprennent deux tablettes latérales rabattables en acier, un verrouillage des roues pour un rangement facile, et un panneau frontal en acier avec rangement. Le barbecue est également équipé d’un couvercle en acier avec thermomètre pour une cuisson four précise.
Avec un chariot en acier comprenant un panier à épices intégré et deux roues pour la mobilité, ce barbecue pèse 50 kg. Ses dimensions compactes de 144 x 60 x 111 centimètres le rendent idéal pour les espaces restreints. Ajoutez une touche de variété à vos repas avec le système Culinary Modular (accessoires vendus séparément). Ce barbecue fonctionne avec une bouteille de gaz standard (tuyau et détendeur non inclus). Optez pour la puissance et la praticité avec le barbecue à gaz 4 Series Classic LBD de CAMPINGAZ, une solution complète pour des grillades réussies.
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